Pandarossa wurde als Café-Restaurant realisiert, das ein Bistro-Lounge-Konzept mit Art-déco- und italienischen Anklängen in das lebendige gesellschaftliche Leben von Çukurambar bringt. Als Kaya + Partners haben wir in diesem Projekt ein hybrides Programm, das vom Frühstück und der Patisserie bis zur Shisha-Lounge reicht, in einer einzigen Atmosphäre zusammengeführt, inszeniert mit einer gestreiften Markisendecke, gewölbten Nischen und üppigem Grün.
Briefing: ein inszenierter Treffpunkt in Çukurambar
Çukurambar ist eines der belebtesten Café- und Nachtleben-Viertel Ankaras. Um sich hier abzuheben, brauchte es eine starke räumliche Identität. Der Wunsch des Betreibers war klar: ein fotogenes, aber nicht protziges Konzept, das tagsüber als Frühstückscafé und Patisserie und abends als Bar und Shisha-Lounge funktioniert. Ausgangspunkt des Projekts war daher eine flexible Raumdramaturgie, die einen einzigen Raum zu unterschiedlichen Tageszeiten in unterschiedliche Bühnen verwandeln kann.
Gestaltungssprache: gestreifte Markisendecke und Art-déco-Grammatik
Die Handschrift des Konzepts ist die schwarz-weiß gestreifte Spanndecke im Markisenstil, die den gesamten Raum überspannt. Sie holt die Markise einer italienischen Riviera in den Innenraum und verleiht Pandarossa eine sofort wiedererkennbare Identität. Unter dieser Decke sorgen cremefarbene, facettierte klassische Säulen, gewölbte Nischen und Frauenskulpturen aus Marmor für neoklassischen Glanz, während Schachbrett- und Chevron-Bodenmuster den Rhythmus vervollständigen. Warme Beleuchtung mit Edison-Glühbirnen verwandelt den tagsüber luftigen Raum am Abend in eine gedämpfte, romantische Lounge.
Hauptsaal und grüne Texturen
Der großzügige Hauptsaal schafft mit terrakotta-orangefarbenen Samtlogen und Stühlen einen warmen Grundton. Hängende Pflanztöpfe, grüne Trennvorhänge und bepflanzte Nischen gliedern den Raum, ohne ihn zu zerteilen. So bewahrt jede Sitzgruppe auch bei vollem Haus ihre eigene Privatsphäre. Tischplatten aus weiß-grau geädertem Marmor und geflochtene Rattanstühle bringen Luxus und alltägliche Behaglichkeit ins Gleichgewicht.
Bar und offene Patisserieküche
Die Bar mit mattschwarzer, vertikal kannelierter Front und die geschwungene Patisserie-Vitrinentheke sind ebenso das operative Herz des Lokals wie eine visuelle Bühne. Die Gäste werden Teil des Erlebnisses, indem sie die Produkte in der Vitrine und das Team in der offenen Küche beobachten.
- Lange Bar mit weißer Marmortheke und orangefarbenen Samthockern
- Geschwungene Patisserie- und Vitrinentheke + offene Küche
- Weiße Metrofliesen und Reihen hängender Edison-Glühbirnen
- Mattschwarze kannelierte Frontdetails als zeitgemäßer Kontrast
Shisha-Lounge und Logen: das gesellige Programm
Die in gewölbte Nischen eingefügte Shisha-Bar und die klassischen Logen prägen die abendliche Identität des Lokals. Die mit korinthischen Säulenkapitellen, Marmorskulpturen und Kerzentischen gestalteten Logenbereiche bieten zugleich Raum für ganz unterschiedliche gesellige Szenarien, vom Fußballabend vor dem Bildschirm bis zum ruhigen Gespräch.
Terrasse mit Glasfassade: Tageslicht am Tag, gedämpftes Licht am Abend
Die großflächige Glasfassade holt das üppige Grün draußen wie eine Landschaftskulisse in den Innenraum und sorgt den ganzen Tag über für natürliches Licht. In den Abendstunden verwandelt dieselbe Fassade die Terrasse mit dem sanften Licht der Edison-Glühbirnen in eine romantische Lounge. So bietet ein einziger Raum zu jeder Tageszeit eine andere Atmosphäre.
Material und Atmosphäre
Der Charakter des Raums entsteht aus den Details: gestreifter Markisenstoff, geäderter Marmor, Samt in Terrakotta, Naturholzboden, Messingakzente und reichlich lebende Pflanzen. Jedes Material wurde nach dem Grundsatz „fotogen“ und „fühlt sich bei Berührung gut an“ ausgewählt. Das Ergebnis ist ein Ort, der luxuriös und doch einladend, inszeniert und doch herzlich ist.
Fazit
Pandarossa Çukurambar ist zu einem Treffpunkt geworden, der an einer einzigen Adresse, vom Frühstück bis zur nächtlichen Shisha, Art-déco-Glanz mit mediterraner Wärme verbindet. Ein gutes Beispiel dafür, welche Anziehungskraft entsteht, wenn das richtige Konzept auf den richtigen Standort trifft.
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